아껴둔 땅 장흥에서 생산되는 친환경 농산물과 청정해역 득량만에서 나오는 수산물
장흥 토요시장에서는 장흥군수가 인정한 명찰을 달고 직접 기른 텃밭에서 나온 산나물, 농산물을 판매하는 고향 할머니 장터이다. 또한 상설시장에서는 싸고 맛있는 제철 수산물을 판매하고 장흥군 특산품을 총망라해서 판매하는 장흥군 직영 특산물 판매장도 있다. 토요시장은 인구보다 소가 더 많은 고장 장흥에서 생산되는 장흥 한우고기를 저렴하게 구입할 좋은 기회이다.
옛 시골 장터의 먹을거리가 가득!
토요시장은 장흥만의 신선한 먹거리가 가득하다. 한우고기와 장흥산 키조개, 장흥산 표고를 함께 구워 먹는 장흥삼합, 고단백 식품으로 비타민과 미네랄이 풍부한 장흥산 매생이 요리, 장흥의 신선한 바지락으로 만든 바지락 회 비빔밥, 장흥 낙지, 쭈꾸미, 전어 등 풍부한 해산물 요리와 옛 시골 장터의 계절별 음식을 빼놓을 수 없다. 그 외에도 3대 곰탕, 시골식 백반, 전통 손두부, 우리 밀 분식, 한방족발, 소머리국밥 등 장터에서 먹으면 더욱 맛있는 먹거리로 가득하다.